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ハム工房養老

ハム工房養老
ドイツの伝統的なマイスター精神と
新鮮な原料によって引き出された、
本物の味を楽しめる逸品。

ドイツの伝統的な製法を基本に、養老の涼しい気候を利用しながら、
マイスター自身が本当に美味しいと思える厳選材料のみを使用して手作りされる、
マイスターのこだわりから生まれたブランドです。

ハム養老工房へのこだわり

安心の国産豚を中心に、厳選した原料を使用し、
昔から作られてきた伝統製法を守って、一点一点丹精込めて手作りで製造しています。
手間暇を惜しまず作られるハムやソーセージなどの加工食品は、肉本来の旨みを感じていただけます。
また、シンプルな材料で作られるハムやソーセージの他にも、
岐阜県産豚肉を使用したバラベーコンや生ウインナーなどこだわりの商品も作っています。

ハム工房養老のこだわり

取り扱いブランド
飛騨牛 養老山麓豚 けんとん 奥美濃古地鶏 国産馬 ハム養老工場
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